医女的药膳房八零 第84节

按照宁欣事先交待的全部以份饭为主，所以，无论人来的多少，对于后厨来说，压力都不会太大。

    安置好前厅，宁欣去了后厨。

    此时的厨房里早已经是一片热火朝天的景象，以丁芹为首的厨师还有小工们全都在各司其职，忙活着手里的事情。

    看到宁欣进来，大家也没有停下手中的活儿，只有丁芹朝她望过来：“人齐了，现在可以开始了？”

    “没有，再等会儿，再等半个小时吧。到时候我哥会放鞭炮，你们听得炮声就开始炒菜。”

    宁欣说着，走到了自己最关注的蒸箱跟前，去看上面的时间和温度。

    这个蒸箱也是由石书记牵线，他们通过饮食公司的采购部帮忙定制的。

    可以说是花了大价钱了。

    将宁欣这几个月赚的钱都搭进去了不说，甚至将宁父当年的抚恤金也贴补进去了一部分。

    对此，谁也没有办法。

    谁让这个时候的电器就是这么贵呢！就这，要是没有过硬的关系，想买也买不到。

    但对于花这笔钱宁欣并不心疼，毕竟对于药膳来说，为了保持原汁原味，蒸煮都是最主要的烹饪方式。

    有了这台可以控制温度，时间的蒸箱，不仅节约了最少两个灶眼，省了大量的空间，还更容易维持品控。

    就像现在，只要按时将炖盅里的材料配好放进去，就不用一直盯着看，十足省去了很多时