第六章 吸溜吸溜煮粥(真煮粥)
刀但不切断,再翻面横竖改刀直接切断,然后再剁几下,就得到了rou糜, 莱恩在切rou上非常有天赋,很快就将这头牛犊身上所有的肋条都切成了rou糜, 牛椎骨让莱恩抽空掰小,留了一些炼制好的牛油,再将牛椎骨滑入油锅中,加水炖煮,撇去浮沫, 切洗了几块白萝卜,丢入锅中, 接下来就是处理莱恩和莱格的食物了,牛腿打花刀,看见床头还有剩下来的莓果,就将盐加莓果放在石碗内用搅拌用的石棍研磨混合,加油稀释,均匀涂抹在牛腿上腌制入味, 伸手量了量莱恩的嘴宽,再量了量自己的,决定将rou排控制在巴掌大小的薄厚,让莱恩把剩下的rou全都切成这个大小, 调理完全不够,“莱恩有见过这个,这个吗?”林淑雨用光脑调出几样非常常见大蒜、葱、八角、香叶、花椒、姜等调理的图片, 谁知道莱恩往洞外一指,“雨儿是这个吗?那是隔壁小晶他们采集过来的,但是觉得味道太冲,就直接丢在洞外了,没想到就发芽了,在洞外长了一大片,”林淑雨顺着莱恩手指指向的位置看到了一片大蒜叶,绿油油超大颗, “花椒跟姜巫医那里有我给你去拿,想想莱格也快回来了,剩下的事你可以让莱格做,我拿到东西就回来,”莱恩接到任务马上快步冲到巫医家, 林淑雨连根拔起好几颗大蒜,蒜叶洗干净切成丝丝儿备用,大蒜剥出蒜瓣,少量切片丢入汤锅中,剩下的全部切成蒜末, 取过